Архивы

Tweet Печень трески – это вкусно, быстро и очень питательно. Из печени трески можно приготовить разные салаты. Сегодня я приготовила салат-закуску из печени трески

Tweet Щи из квашеной капусты – мой самый любимый с детства суп  Удивительно то, что в борще капусту я не ела вообще, а щи уплетала за милую душу. Бабушка готовила щи просто виртуозно, мне до неё ещё расти и расти.

Tweet Как правило, кролик попадает к нам домой в двух видах – в охлажденном из деревни и в замороженном из магазина. Первый чаще всего пораскормленней, второй постройнее.

Tweet Мне нравится тушить свинину с овощами. Это блюдо радует своими красками и нежными вкусовыми сочетаниями.

Tweet Слоеный пирог с картофелем я использую как альтернативу обычному второму блюду, состоящему из мяса и гарнира. Когда хочется разнообразия форм на столе, я готовлю этот простой пирог.

Tweet Сельдь под шубой – салат, вызывающий много разных эмоций. Кто-то готовит его каждые выходные и не представляет свое меню без него, кто-то не ест совсем, а кто-то предпочитаешь съедать только “шубу”, а сельдь игнорирует.

Tweet Из куриной печени можно приготовить много вкусных блюд.

Tweet Маринованный лук очень хорош для различных салатов, для мяса и просто как самостоятельная закуска. Есть разные способы маринования лука. С уксусом, с лимонной кислотой, с растительным маслом и с приправами.

Tweet Знакомый с детства салат — винегрет.

Tweet Куриная печень — доступный, полезный и очень вкусный продукт. Самая главная ценность печени в том, что она содержит железо, которое в данном варианте хорошо усваивается. А так как железо ответственно за

Tweet В нашем доме супы готовятся на мясных и овощных бульонах. Но есть два первых блюда, которые я готовлю исключительно на говяжьем бульоне. Это борщ и щи. Как правило, для бульона я беру говяжьи ребра либо другую часть с небольшой косточкой.