Салат с языком и грибами получается нежным и необычайно вкусным.
Можно использовать отварной говяжий или свиной язык. Либо взять готовый консервированный.
Салат с курицей, языком и грибами
- треть отварного говяжьего языка или 1 баночка консервированного
- 1 куриное филе (половина грудки)
- 1 баночка шампиньонов
- зеленый лук
- 5-7 небольших маринованных огурчиков
- 3 зубчика чеснока
- 0,5 столовой ложки горчицы
- майонез
- соль, перец
Как приготовить салат с курицей и языком
Куриное филе отвариваю и разрываю руками на небольшие кусочки-волокна.
Добавляю к нему пропущенный через пресс чеснок.
Язык нарезаю небольшими кубиками.
Шампиньоны пластинками.
Огурцы нарезаю тонкими кружочками.
Теперь нарезаю и добавляю зеленый лук. Перемешиваю.
Заправляю майонезом с горчицей. Соль и перец по вкусу.
Приятных вкусовых впечатлений.
С вами была Наталья, автор блога “Здорово Готовим”.
[...] филе разрезаю на две части (вдоль) и заливаю соевым соусом. [...]
Какая вкуснятина, обязательно попробую приготовить такой салатик
Он очень вкусный!
Должно получиться бесподобно!
Со стола улетает первым ))