Салат с крабовыми палочками и свежими овощами получается ярким, легким и очень вкусным.
Заправку можно выбрать по своему вкусу, я чаще всего использую растительное масло, но иногда и майонез.
Салат из крабовых палочек
- 100 грамм крабовых палочек
- 1 большой помидор
- 2 небольших огурца
- половинка среднего молодого кабачка или один маленький
- половинка средней луковицы
- укроп
- соль, перец
- растительное масло (или майонез)
Выбираю в магазине правильные крабовые палочки, после оставляю размораживаться их при комнатной температуре.
Овощи тщательно мою. И нарезаю небольшими кубиками.
Огурцы:
Кабачок:
Теперь и крабовые палочки. Разрезаю вдоль, а потом поперек небольшими кусочками.
Лук и укроп:
Добавляю соль, немного перца и растительное масло.
Хорошо перемешиваю и оставляю в холодильнике на двадцать минут, чтобы салат хорошо охладился.
Приятных вкусовых впечатлений!
С вами была Наталья, автор блога “Здорово Готовим”
[...] Крабовые палочки – достаточно универсальный продукт. Существует масса вариантов приготовления салатов с крабовыми палочками в главной роли. [...]
Вкусный и лёгкий салат получается, главное, что без майонеза, яиц и сыра для фигуры безопаснее. Спасибо за рецепт!
Елена, это правда! На здоровье!
Летом чем больше салатов, тем лучше. Этот замечательный и простой совсем )))
Это правда, он очень простой.
Самое главное крабовые палочки качественные купить! А вот про кабачок в таком салате первый раз вижу. Надо попробовать!
А кабачок тут как огурец ))
О, я как раз такой ела сегодня утром — очень вкусно
Тоже люблю салаты в любое время суток!
Никогда не пробовала сырой кабачок, надо будет сделать и попробовать. Очень интересно, что получится
В нем вся польза сохраняется. А при тепловой обработке практически ничего не остается.
С кабачком никогда не пробовала, даже представить не могу, на что похоже )) Видимо, придется готовить ))
Похоже на огурец. Главное, брать совсем молодые кабачки, «молочные» буквально. Когда появляются семечки — уже совсем не то.
Присоединяюсь к тем, кто еще не пробовал «живой» кабачок в салате и желает немедленно это сделать :-).
Ольга, надо успевать, пока они молодые )))
[…] Кабачок мою, чищу, убираю семена (если они есть). Нарезаю кубиками, солю и оставляю, чтобы вышел сок. […]